http://www.chinanews.com/hr/2014/07-16/6394424.shtml
喂土豬摘銀耳 海外華文媒體巴中體驗新型農業
中新網巴中7月16日電(喻丹柯)“今天參觀的有機農業基地,很震撼,很多方面在世界上也是領先水平,比日本的植物工廠技術還先進!”日本關西華文時報總編輯叢中笑在參觀了四川巴中通江縣現代新型農業后發出了這樣的感慨。
16日,參加中國新聞社和四川省政府新聞辦聯合組織的“行走中國——2014海外華文媒體美麗四川行”的海外華文媒體采訪團一行走進四川巴中通江縣,喂土豬摘銀耳,體驗了一次基層農村的現代新型農業。
采訪團一行首先來到了巴山生態牧業科技有限公司了解巴山土豬。巴山土豬在青山綠水中快樂成長,吃的是紅薯、小麥、大豆、玉米等當地種植的有機飼料,喝的是無污染的山泉水,還能聽著音樂滿山跑。這樣的土豬同一般的豬肉比較,肉質更加鮮美、可口、有嚼勁。
讓大家驚奇的是,這里的土豬實行網上“認養”銷售模式,被認養的土豬將植入一塊芯片,認養者隨時都可以通過二維碼掃描方式查看認養土豬的養殖過程。公司負責人張育賢告訴記者,通江的土豬把優勢的資源與高端的客戶對接起來,實現農產品營銷“私人訂制”。這樣的新型農業讓長期在海外生活的代表們對四川農業發展刮目相看。
在感受了漫山遍野追著豬喂草之后,采訪團一行又來到通江銀耳博物館了解銀耳文化,在養殖基地親手采摘了銀耳。與后來的顯貴松茸、一直以來都比較平民的山貨黑木耳不同,銀耳很早就被列為山珍海味中的“中八珍”,通江縣的銀耳,則在清朝晚期,已經名聲在外了。
叢中笑認為,銀耳文化是世界的文化,“通過有機農業帶動農民致富是最佳途徑,把農民留在土地上,而且是增值農業,這比盲目發展有污染的工業更好,又保護了環境,又提高了農民的層次。”
“這里的銀耳品質好,沒有工業品的味道,且具有非常高的營養價值。”來自美國《僑報》的龐昭昭告訴記者,現在的人越來越注重生活品質和養生,《僑報》的健康養生版塊,在美國的華人華僑中非常受歡迎。
龐昭昭從土豬的銷售方式受到啟發,他認為可以銀耳也提升產品的包裝,通過電商和網絡銷售,拓寬渠道,將銀耳作為高端商品推廣到美國等發達國家,提升產品價值和品牌文化。“只要能通飛機、達快遞,就能將銀耳推廣出去,這樣才能落實產品的價值。”(完)
海外華文媒體看“巴山新居”:安居樂業是共同理想
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中新網巴中7月16日電(劉彥君)“老百姓能安居樂業是全世界共同的理想。”來自羅馬尼亞的《歐洲僑報》社長高進從當地蔬菜大棚里摘下種植的特色五彩番茄“黑珍珠”說道:“我在海外生活了25年都沒有見過這個品種,這種來源西方的Tomato,能在中國培養的如此好,這充分說明,在全世界每個角落,盡管存在不同文化、不同種族、不同信仰,但人們追求美好的生活是一致的。”
16日,由中國新聞社和四川省政府新聞辦聯合組織的“行走中國—2014海外華文媒體美麗四川行”走進四川巴中,來自美國、意大利、新西蘭、加拿大等16個國家和地區的近30位海外華文媒體負責人及骨干記者、編輯共同感受了全國新農村建設樣本—“巴山新居”。
青瓦白墻、斗拱飛檐的新居掩映在綠樹叢中,通村水泥路直通農家小院,花花草草點綴在山野田間。這就是巴中市平昌縣元山鎮中嶺村實施“巴山新居”建設的新變化,在聚居點的小區中心是一個約900平方米的圓形廣場,休閑、健身設施齊全,幼兒園、醫務室和小區服務中心分列兩邊。
“這里的規模和風貌完全超出了我的想象,在西方人眼中,這就是他們心中最理想的"天堂"。但這里知道的人還很少,我想隨著交通條件的改善,當地政府應該多向世界宣傳,讓全世界愛好和平發展的人們知道和共享。”高進建議。
在田壩中間的球形智能育苗大棚里,是平昌大巴山生態農業開發有限公司的蔬菜基地,棚內有10余人正在培育蔬菜和花苗。現場,海外華文媒體一行在品嘗了各種剛摘得新鮮特色果蔬后,紛紛豎起大拇指。
“新居周圍的自然環境很好,現在又賦予了現代高效農業發展的意義。這里的工廠化、集約化、資源化,引導百姓因地制宜,在國外也算是先進農業的典范。”來自美國的《中華商報》總編金立東表示,現代化高效農業不僅是中國發展的未來,也是全世界課題。這么美的地方現在發展鄉村旅游一定會吸引很多游客前來,這一切需要向世界推廣,單靠市場經濟還不行,還需要有強有力的政府來做支撐才能實現。
據了解,自2011年9月,巴中市新村建設和鄉村道路建設工程啟動,一場以“巴山新居”建設為引領,統籌鄉村道路、產業扶貧、教育提高、公共服務、生態環境等“六大扶貧工程”的全域脫貧攻堅戰打響。
在巴中通江縣廣納鎮金堂村的巴山土豬有機生態放牧場中,日本《關西華文時報》總編輯叢中笑現場拿出8000元人民幣認領了一頭巴山土豬。
“巴山土豬獲得國家有機產品認證,出口海內外,叢先生能夠通過二維碼隨時查看土豬飼養情況,一年后他就能通過物流收到我們屠宰、分割、包裝成形的土豬肉。”該公司總經理張育賢說。
“日本的鹿兒島也有類似的黑色土豬,這種產品在日本超市賣的時候,都標有"鹿兒島黑豬"的標志,是宴席的上品,價格昂貴,但是受市場歡迎!”叢中笑坦言,巴中黑色土豬,質量不亞于日本的鹿兒島黑豬,但是一頭豬的價格才8000元人民幣,價格低,在國際市場一定大有市場!
現場,來自美國《大底特律時報》副總編輯張亮還贈送了寫有“天道酬勤”四個字的墨寶,“大巴山人用自己的勤勞、樸實走向世界深深的觸動著我。”張亮說。
此外,在有“中國銀耳之鄉”之稱的巴中通江縣陳河鄉,海外華文媒體一行現場觀看了銀耳栽培過程,來自澳門的《澳門月刊》社長王定昌還自己掏腰包采購了一批。“原產地的好東西值得帶回澳門和朋友分享,這也是為老區人民做貢獻。”