7月6日,浙江金華市國資委金維新副書記攜金華市金投集團及浙江省金華火腿公司領導一行蒞臨巴山牧業指導并洽談合作。去年5月,浙江省金華火腿有限公司總經理張建能與我公司董事長張育賢就“金華火腿”和“青峪黑豬”兩個地理標志產品加強交流合作進行了對接洽談,金華火腿公司隨后向我公司采購了第一批青峪黑豬原料,金華火腿公司經過接近一年的生產發酵,目前,據金華火腿張總介紹,產品合格率能達到80%以上,將作為生吃火腿的高端產品。
以下圖片為青峪黑豬為原料的金華火腿成品。
隨后,在巴山牧業新的辦公大樓會議室,金華火腿張建能總經理和巴山牧業張育賢董事長在金華市國資委金維新副書記、金華市金投集團楊金輝副書記以及巴中市國資委黃建華副主任、通江縣章麗清副縣長等領導見證下簽訂了金華火腿與巴山牧業的戰略合作協議。